独自の特殊な成型方法により、精巧なセラミック製品を開発しております。
現在ではすでに広く一般的なものとなりましたが、約２５年前より塩、胡椒、胡麻等を挽くセラミック製刃のミル類や、
セラミック製おろし、しょうゆ差し等の製品を作っております。
それ以来、新しい技術を開発し続け、食材に最適なミルの刃（コーヒー豆用、お茶の葉用等）や
目的にあわせたおろしの刃（粗削り用、なめらかな仕上がり用等）を開発し、ご提案させていただいております。
それらを開発・生産するための機械は、全て自社で開発・設計をしております。セラミックの刃は金気が全く無いため、
食材の風味をそこなうことがありません。
また、容器としても、セラミックのしっとりとしたぬくもり、あたたかさ、
手になじむその心地よさを実感していただくことができると思います。

コーヒーミル ミニには、ハンドルホルダーがついているので、ハンドルを差しこんで収納ができ、携帯する時や使用しない時に便利です。
ハンドルホルダーは、コーヒーミルにも使用していただけます。
ハンドルホルダーは、滑り止め兼用なので、つけていただくとより楽にコーヒー豆を挽くことができます。

セラミック製刃を使用しているため、摩耗しにくく、また錆びることが無いので安心して末永くお使いいただけます。
粒度調節機能が付いているので、細挽きから粗挽きまで簡単にお好みの粒度で挽いていただけます。
コーヒーミルは約30ｇ（約3杯分）、コーヒーミルミニは約20ｇ（約2杯分）の焙煎したコーヒー豆を挽くことができます。